Les
activités de la ferme sont essentiellement
axées autour de la nature, les
richesses qu'offrent l'attol et ses
îlots sont nombreuses et variées,
en voici quelques unes en images.
Le
surf
Quoi
de mieux qu'une session de surf, pour
laisser évader son esprit, face
aux déferlantes venues du nord
sur un récif tranchant comme
des lames de rasoirs, les adeptes s'en
donnent pour le plaisir de la glisse.
La
chasse
Traquer
le Caveo ou crabe de cocotier, devient
un périple lorsque vient le crépuscule,
le moment de relever les pièges
posés dans la journée,
il faut se frailler un chemin dans la
brousse et le relief charnu du motu
(îlot), tout en repérant
les appâts, pour y attrapper des
crabes aux pinces puissantes, Tapu prévient
toujours les aventurirers, qui l'accompagnent,
"attention aux doigts sa coupe!"
Capturés,
les crabes sont gavés à
la noix de coco, pour être nettoyés
et engraissés avant de finir
dans l'assiette.
La
pêche
Quelle
soit à la traine ou au cailloux,
de jour ou de nuit, pour ce cuisinier,
la pêche est une histoire de passion.
Bien
sûr ce n'est qu'une poignée
d'exemples comparée aux
nombres d'activités exercées
par les habitants de la ferme.